家长注意!这种儿童玩具,超一半不符合国标️
发布时间:2024/1/16 16:28:52被阅览数:
之前央视把目光聚焦在了「儿童厨具」上,并且曝光了其中存在的安全隐患。
「儿童厨具」是这两年非常热门的商品,有些已经不仅仅是塑料玩具,而是迷你缩小版的真厨具。比如迷你电磁炉、迷你不粘锅、迷你蒸锅…最重要的是,这些儿童厨具是真的能把食物做熟!
有不少家长买回家来给孩子玩耍,有些认为这种「儿童厨具」可以从小培养孩子参与烹饪的劳动意识。但很少有人意识到,这些「儿童厨具」存在的安全隐患。如果你也买过,或者曾打算买,希望你认真看完今天的拔草文 。
儿童厨具,不是玩具
「儿童厨具」大多执行的是《GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全》,并不属于儿童玩具范畴。甚至有些廉价的儿童厨具压根没有执行国标,属于彻头彻尾的三无产品。
无论如何,「儿童厨具」都只是缩小版的真厨具,而非玩具。如果抱着买来给孩子玩的话,「儿童厨具」是真的不合适。
儿童厨具,存在食品安全问题
100~300元左右,就能拥有一整套「儿童厨具」,包括电磁炉、不粘锅、蒸锅、铲子、各种碗盘等等。但是一个正儿八经的不粘锅,通常也要几百元了。「儿童厨具」里最主要的问题就是材质的食品安全问题了。
比如不粘涂层的厚度、不锈钢是否存在重金属超标问题、塑料餐具是否可接触食品,这些问题都是实实在在摆在眼前的。搜罗了一下销量比较好的几款「儿童厨具」,有以下几个特点。
1
不粘锅,不标涂层信息
绝大多数「儿童厨具」里的不粘锅,都只说自己是麦饭石涂层。麦饭石涂层本质上就是特氟龙。质量不过关的特氟龙涂层,可能使用没几次后就会出现涂层剥落的问题。更可怕的是,如果使用了劣质的特氟龙,还会在高温加热时释放有毒有害物质。
很多「儿童厨具」里,还标配了铁铲或不锈钢铲。这些坚硬的锅铲用在不粘锅上,更会加速不粘涂层的损坏。
2
不锈钢蒸锅,不标具体材质
接触食品的不锈钢厨具,应符合国标《GB4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》。合格的不锈钢厨具会在明显部位标识「食品接触用」字样和诸如「304、316」等不锈钢数字代号。
但是「儿童厨具」里的不锈钢厨具,没有任何标识,客服也只表示是不锈钢材质。不合格的不锈钢,在接触食物时尤其是加热时、接触酸性液体时,有释放重金属的风险。
3
塑料餐盘
我是很不建议给孩子用塑料餐具的!
受制于成本,儿童厨具里的餐盘、碗碟、砧板等大量用到了塑料材质。
首先抛开塑料本身是否合格,塑料碗盘本身并不适合装热的刚出锅的食物,尤其是用油煎、炸、炒的热食。塑料本身的耐热温度非常有限,即使合格的PP材质的打包盒,也不适用于装温度高于100℃的食物。并且塑料碗盘并不耐用,很容易产生划痕,老化的速度也很快。
「儿童厨具」里的塑料餐盘,并没有标明塑料的具体材质,客服也压根不知道自己的商品是什么塑料。如果是以生产玩具的态度去生产餐具,那这些塑料大概率是不能经口的 。
迷你厨具,不仅难用,还更危险
经常出入厨房的人,一定明白这个道理。
这些缩小版的迷你厨具,实在太小了,连孩子的小手都无法正常拿取,用起来根本不顺手。不顺手还是次要的,更值得引起关注的是:这些迷你厨具在烹饪时的危险被放大了。
迷你版的不粘锅,由于锅壁太矮,在煎食物时更容易把油溅出来,我在看一位up主的视频时,恰好就看到了这一幕。
「儿童厨具」里的蒸锅,也大多缺乏隔热配置。并且由于体积迷你,操作时手和热源的距离反而更近了,烫伤的风险增大。
短视频效应的背后
「儿童厨具」的火热,很大程度上是短视频带来的。
抖音、快手上很多成年人,用迷你厨具做菜,甚至在迷你的空间里烹饪,满足了大家猎奇的心态,吸引了大量的关注。有些家长看到这些视频后,打着买给孩子的旗号,实则心里总有一丝「顺便买来给自己玩」的意思在 。
成年人的好奇,不应把孩子暴露在风险中作为代价。
明确厨房的危险
作为家长,我们应该明确地告诉孩子:厨房是危险之地。无论是厨房里的刀具、明火、加热的锅子等都是家里最危险的。
培养孩子的烹饪意识,让孩子参与烹饪劳动,并非要通过使用「儿童厨具」来达到。和家长一起去买菜、帮助家长拣菜、分发餐具、餐后清洁等这些没有安全风险的劳动行为,更适合幼儿园和低年级的儿童。
让孩子使用厨具,至少应该在小学3年级后,刚开始时还需要在家长的陪伴下完成。
去年教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,劳动课将成为一门独立课程。其中对于中小学生厨房工作也放上了日程。但是,厨房工作本身是有危险的一种行为,需要循序渐进地去引导和教育,而不是一开始就让孩子直接使用厨具开始做饭烧菜。
学习和参与厨房工作,用家里已有的厨具,才是真实的生活状态,才更接地气。至于所谓的「儿童厨具」,更多的只是成年人枯燥生活的一种乐趣而已,请不要强加给孩子。